這是我第一次到西班牙，但好像已經很熟
去哪裡吃甚麼都已經準備好，再帶上一台WiFi分享器google map一下
輕鬆達成我所有願望
抵達馬德里附近的Segovia吃烤乳豬囉~
Restaurante Jose María
[官網]
ADD:Calle Cronista Lecea, 11 | Junto a Plaza Mayor, 40001 Segovia, Spain
TEL:+34 921 46 11 11
TIME:Mon.-Fri. 09:00 - 01:00/Sat.-Sun. 10:00 - 02:00
以上是官網的時間，當我寫信去訂位12:30，他說它們下午13:00才開門
WHATSAPP: +34 639 810 558
EMAIL: reservas@restaurantejosemaria.com
坐巴士來，面對水道橋，右邊是百年老店Meson de Candido，請往左邊走
下面那條藍色路線比較多商店可逛街，上面是住宅區比較空蕩
西班牙除了海鮮燉飯，還有其他美食
馬德里傳統料理-「綜合菜肉煲」(可希多/cocido)和「牛肚煲」
我們吃了La Bola【馬德里EAT ♥ La Bola】
塞哥維亞省/Segovia-「烤乳豬」、托雷多省/Toledo「烤乳羊」
...Segovia離馬德里只要1小時車程，排到行程中吧
大家好像都吃離水道橋最近的Meson de Candido(在tripadvisor只有4星)
NONONO
我查到一家在地人推薦的餐廳
Restaurante Jose María(在tripadvisor上也有4.5星評價，很不錯吧)
聽說烤乳豬和烤乳羊都很好吃唷!!!!
建議先做預約喔
WHATSAPP: +34 639 810 558 / EMAIL: reservas@restaurantejosemaria.com
我們中午抵達，沒甚麼人，Check一下我的訂位email
我寫信訂位12:30，他居然回我13:00才營業，可能是餐廳下午開始，外面酒BAR早上開始
店家說要等到16:30才能排到位子
我們先留了名字，到旁邊的Limón y Menta甜點店休息吃小東西
再跑到教堂和城堡，逛逛街
終於四點了!!馬上回到現場，超多人
哈哈哈 BAR台人一散開就看到這些紙屑
終於入席
連餐巾都有繡店名
我們三位，點了烤乳豬一份、烤乳羊一份、可樂餅半份
雖然一開始服務我們的店員英文沒有很好，但很熱心幫我們找"英文比較好"的店員
還建議我們可樂餅只要點半份(4顆)就好，不然太多吃不下
價錢還是看這個比較準
另一家好像有摔盤子show，但不用啦~我吃好吃的比較重要
\
上菜啦!!!
圖上麵包據說是有沒有吃都要錢，一人1.36歐...又漲價，早知道就打包哈哈
可樂餅Croquetas caseras con patatas paja
記得跟他點半份就好，人多也可以切一半，吃吃看
裡面就是起司馬鈴薯泥，甚麼肉我吃不太出來耶
烤乳豬Cochinillo asado
喔我們被分配到有小耳朵這半，有點恐怖...
但就豬肉啦!!豬肉啦!!可以吃的
厚!難怪那麼多人推薦來Segovia吃烤乳豬，肉超級嫩，豬腥味點點，但愛吃的應該就不怕
好吃
烤乳羊Cordero asado
之前查是查到這間烤羊比烤豬好吃，
我們一家本來就都愛羊肉勝過豬肉
這真的超好吃的啦
我弟說要澆一點汁比較油比較好吃
OK我出國吃東西是無限制的
太滿足的一餐
而且也飽到我們晚餐都不用吃了
西班牙到處都是韓國人
韓國人查得跟我們查的餐廳都好像，到哪裡都遇到老韓
吃飽附近走走逛逛，天氣很好唷!!
有到西班牙的朋友，馬德里就排一天，一天跑到附近城市玩
Segovia水道橋值得一來，烤乳豬值得一吃!!!
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