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鳥藤創業於1907年,是間百年老店,專門賣雞肉,可吃到很多雞種。

可以來分店吃丼飯或去本店直接買雞肉串吃

築地我真的不想吃壽司,據說只是新鮮而已

雖然我沒吃過,但也沒空去排隊,放棄!

這排在我築地第一名想吃的,今天終於來吃吃看啦


 

築地 鳥めし 鳥藤分店

[官網]

ADD : 東京都中央区築地4-8-6

TIME : 7:30~14:30


 我們住VIA INN,過個馬路即可抵達築地外市場

早上晨跑玩還去吃了飯店小早餐

九點慢慢步行到外市場

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非常簡單,井上拉麵巷子左轉就可看到

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 MENU

看圖點餐

中間下排的就是雞屁股蓋飯啦

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背面是親子丼專屬面

右邊上到下是正常醬油口味、塩的口味、咖哩口味

左邊有便當和東京冠軍雞

據說吃不太出來是有什麼差,我們點了兩碗正常一碗咖哩

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店員看我門說中文馬上拿了中英韓文菜單本給我們

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朝定食小菜單

日式早餐一定要吃飯

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我們從旁邊小桌換到了吧檯區

透過透明玻璃可以欣賞大廚製作過程

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 偷學起來我要回家自己做

哈哈

其實很簡單啦!!就是用料的差別而已

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這是我們第一餐外食早餐

在日本早餐要外食不太方便

有築地就超多選擇

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先上場的是咖哩

咖哩親子丼 850円

深咖啡色的日式咖哩超夠味

配上半熟蛋液和超嫩的雞肉

最愛的三樣東西配在一起吃真的是超滿足完美組合!

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突然迅速的端上其他三碗

等等我~我要拍照

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親子丼 850円

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 鳥取縣大山雞的雞腿肉

最愛吃這種看起來滑滑亮亮的雞腿肉

油脂適中口感最棒

喔~又飛上天了

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不過這雞肉有帶皮

有幾次我還忘記把皮挑起來哈哈

太好吃了

你看這半熟蛋汁

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配上日本米

我一人可以吃掉半碗太誇張了

因為我在台灣是不太吃飯的哈哈不喜歡吃~

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這是親子丼的配菜

豆腐可以自己加醬油、雞湯和漬物小菜

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雞屁股蓋飯 680円

雞屁股雞屁股雞屁股

滿滿的雞屁股

不要小看這碗,我看服務生至少舀了四大匙

超級多

建議分食,油膩無法吃多

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最抗拒不了中間有顆不熟蛋的菜色了

點破蛋後蛋黃慢慢流出

拌飯真的好玩又好吃

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豐盛的早餐

我應該要點MENU的水炊雞肉

剛居然沒有這格菜單

!!

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我這次旅行真的太開心了

吃了好多我不吃的東西

破戒破戒

下次要去本店買雞腿吃

地圖如下,從Merto築地站1號出口到外市場比較近唷

鳥藤map

築地 鳥めし 鳥藤分店

[官網]

ADD : 東京都中央区築地4-8-6

TIME : 7:30~14:30

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