香港煲飯就是吃這家了

這有出現在壹週刊的香港必食五十小吃過唷

很特別的是他用烤箱+瓦斯爐作出來的煲飯

好險我們沒有放棄

上環的美食真多,下次來還要住中環上環


 永合成茶餐廳

ADD : 上環蘇杭街113至115號地下

TEL : 2850-5723

TIME : 一~六 6:30am~16:00


 繞了那麼多路,原來就在我們住的飯店附近

啊唷果然去不熟的地區還是准備好才行

DSC06210.JPG

接近中午時間,不用排隊,但是人滿滿

DSC06211.JPG

牆上有壁報MENU

除了幾十種的煲飯

還可以點煲白飯,再搭配些熱炒

DSC06212.JPG

Menu

我們四個人,決定點兩個煲飯。青菜。蘿蔔糕

DSC06214.JPG

上菜啦

煲飯飯量很多唷!

旁邊的都兩人吃一碗,再點個配菜

DSC06215.JPG

窩蛋牛肉煲飯

這可是手剁牛肉!難怪肉很嫩也帶點咬勁,特別的口感

配上滑蛋和旁邊不會太硬的鍋巴,不同的層次

好吃好吃

DSC06216.JPG

攪一攪

 

DSC06217.JPG

DSC06218.JPG

別忘記加醬油調味

DSC06222.JPG

豉汁排骨飯

北菇雞飯原本也在名單中,不過點三份煲飯一定吃不完

我們就在這碗外加一份滑雞

這煲飯的飯居然有排骨的香味,跟牛肉飯完全不一樣

好香好好吃唷

DSC06221.JPG

芥蘭菜。蘿蔔芋頭糕

兩盤簡單的小菜是意外的小驚喜

芥蘭連梗都是嫩的

蘿蔔糕有濃濃的芋頭味

我們懷疑店員給我們綜合的,因為菜單是分兩項寫

  DSC06223.JPG

旁邊的辣椒醬是有辣度的唷請注意

不過沾蘿蔔糕或配飯很好吃

大家吃了一碗半煲飯有點撐了,還是把兩盤光光

DSC06225.JPG

如果下次住上環中環,這會列為再吃一次的名單

永合成茶餐廳

ADD : 上環蘇杭街113至115號地下

TEL : 2850-5723

TIME : 一~六 6:30am~16:00

arrow
arrow

    yinyin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()