去各國旅行我都會想嘗試不同咖啡廳

查到這間超酷的配生蠔!!濃縮配生蠔耶!!

怎麼可以錯過我一定要吃到,住宿還訂在這間附近以利我走路方便抵達

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超強wifi機!!

一定要租!無時無刻快速上傳照片打卡洗朋友版!

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可以機場還機,可以多多利用,超方便的!

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Scandinavian Embassy

地址: Sarphatipark 34, 1072 PB Amsterdam, 荷蘭

時間:  一~五    07:30am–18:00 六日 09:00–18:00

電話: +31 6 81600140


我為了他,把住宿訂離市中心遠一點的地方

心想一定要吃到這間早餐!!

走路就可以到才行哈哈哈

老闆說台灣人去都是因為看到貴婦奈奈的食記

哈哈哈很厲害!!

我喜歡吃生蠔~還搭配濃縮這組合不是隨便可以吃到的

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早上飄了點雨,

穿了薄風衣兼雨衣出門

不冷~

 

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大概走了15分鐘抵達

朝思暮想,還沒來我就最期待這餐了!

裡面延伸長型的店

最喜歡這種落地窗咖啡廳,然後坐著看路人

 

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週末九點開門我九點半衝進店裡

窗邊被佔走了,我第二選擇是坐吧台~才可以跟吧檯人員聊天

(如果他很好聊哈哈哈哈)

這間北歐咖啡廳,基本白色配木質桌椅

讓我優雅地享用早餐

 

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兩面MENU

店員會先問你要喝什麼,但也會依照你點的餐出飲料

 

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選擇障礙我什麼都想吃但是我一個人真的吃不下

應該約一下我昨天剛認識的荷蘭朋友們的(?)

 

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一位咖啡手一位廚師

 

 

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主廚超帥的啦~~

非常認真的做菜

還溫柔解釋食用方式(聲音很好聽~

 

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第一顆是原味

第二顆加了點醋

第三顆加了融化的奶油

每吃一顆前都要啜飲一口espresso

 

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我每次一拍就是要拍很久,不管歐美人士都會叫我趕快吃了

快吃了不要再拍了

我覺得記錄人生也很重要,我現在有好一點了拍比較快因為我也想立馬吃食物

(結果下面又拍超多)

 

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三顆,完全不一樣的口感

味蕾爆發新體驗這就是我旅行的意義

 

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好了快結束了我也有享受食物!!!

 

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來說說這三顆

第一顆原味~我最愛的!咖啡香跟生蠔的甜味互相襯托,海鮮好甜啊!

第二顆加醋~吸一口濃縮清口腔味道,酸的刺激像放煙火一樣爆炸後看見美麗的煙花

第三顆熱溶奶油~再吸一口濃縮,奶油包覆著生蠔,滑潤的口感裡面有肥胖胖的生蠔,很幸褔

咖啡的苦都襯托了生蠔的甜,我吃得非常感動

 

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還有很感動的是帥哥為您上菜

我在我最愛的穀物優格碗和沙拉還有班尼迪克蛋糾結半天

最後選擇少見又應該可以吃比較飽的鵝沙拉

 

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喔因為這個手作麵包太香了我也是有請他留一個給我,我很怕餓到

摩卡~天鵝拉花

 

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Goose Salad

沙拉也是好好吃

裡面馬鈴薯塊不是隨便炒一炒耶!甜甜的感覺有用糖先煮過

也是滿費工的一道菜

沙拉葉種類很多,有我愛得芝麻葉,上面紅紅的是煙燻鵝肉還有越橘果醬

lingonberry越橘~類似蔓越莓紅紅酸酸的

 

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好喜歡這一餐,來到荷蘭第三天早上已經心滿意足

 

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抱歉我還在拍照啊哈哈因為人家辛苦做的總要多拍幾張啊

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鵝肉像生火腿那樣醃漬的

配上半熟蛋黃~一百分

 

 

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芝麻葉~一百分

 

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肉桂捲麵包也好好吃唷!!

原本以為會外帶回去中午吃~結果當場吃光了

 

 

 

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客人越來越多,轉到窗邊位置去放空一下

 

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回住宿走走路很好~

街景都很可愛很好拍照

(重點是拍照)

 

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下次來阿姆斯特丹我還要再來~吃好吃的早餐開心一整天

 

Scandinavian Embassy

地址: Sarphatipark 34, 1072 PB Amsterdam, 荷蘭

時間:  一~五    07:30am–18:00 六日 09:00–18:00

電話: +31 6 81600140

 

送上兩個影片就知道聲音有多好聽

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