法國吃過Hardware的分店,很喜歡,想來墨爾本吃吃總店

【巴黎EAT ♥ The Hardware Société Paris】

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超強wifi機!!

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The Hardware Societe

官網

地址:118 to 120 and, 123 Hardware St, Melbourne VIC 3000澳洲

電話:+61 3 9078 5992

時間:

週一-週五 07:30–15:00

週六-週日 08:00–15:00


前一天中午來大排長龍

超長的隊伍我們沒辦法等那麼久因為很餓

我們隔天一早來吃

七點半開門就來吃:)

不用排隊,但吃到一半,也是全店滿員

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也很多人來外帶咖啡跟麵包

 

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跟在巴黎吃的差不多菜單~那時候一個人,只能吃一個鑄鐵鍋和一杯咖啡就好飽

現在有三位一起!點好多很棒

 

 

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SCRAMBLED EGGS

chorizo, smoked paprika roasted cauliflower, onion jam. spinach, reypenaer cheese

$21

漢堡夾超級大鮭魚排下面還有炒蛋

看起來就好好吃!!

 

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朋友說上面鮭魚排有點鹹~應該是因為是煙燻鮭魚

建議跟下面蛋拌一拌,綜合一下哈哈

好吃好吃熱熱的漢堡早餐

 

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SALMON MILLEFEUILLE

confit atlantic salmon, apple, horseradish & salmon tartar, avocado, lime aioli, pickled cucumber, poached eggs

$26

這盤是冷盤唷

因為澳洲人菜單都沒有圖的

喜歡什麼就拿圖問一問餐廳囉

 

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千層很酥

裡面有鮭魚塔塔與酪梨醬很搭

旁邊小黃瓜擠酪梨醬在裡面超好吃的!!!

水波蛋兩顆煮得剛剛好!我很喜歡早餐有半熟蛋,幸福的感覺

 

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BIRCHER

strawberry & rhubarb compote, fresh strawberries, pistachios $14

甜食部分

超大法式吐司

中間抹茶奶酪好好吃耶超濃的!!

法式吐司也是人家推薦必點的菜之一唷!

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