法國吃過Hardware的分店,很喜歡,想來墨爾本吃吃總店
【巴黎EAT ♥ The Hardware Société Paris】
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The Hardware Societe
『官網』
地址:118 to 120 and, 123 Hardware St, Melbourne VIC 3000澳洲
電話:+61 3 9078 5992
時間:
週一-週五 07:30–15:00
週六-週日 08:00–15:00
前一天中午來大排長龍
超長的隊伍我們沒辦法等那麼久因為很餓
我們隔天一早來吃
七點半開門就來吃:)
不用排隊,但吃到一半,也是全店滿員
也很多人來外帶咖啡跟麵包
跟在巴黎吃的差不多菜單~那時候一個人,只能吃一個鑄鐵鍋和一杯咖啡就好飽
現在有三位一起!點好多很棒
SCRAMBLED EGGS
chorizo, smoked paprika roasted cauliflower, onion jam. spinach, reypenaer cheese
$21
漢堡夾超級大鮭魚排下面還有炒蛋
看起來就好好吃!!
朋友說上面鮭魚排有點鹹~應該是因為是煙燻鮭魚
建議跟下面蛋拌一拌,綜合一下哈哈
好吃好吃熱熱的漢堡早餐
SALMON MILLEFEUILLE
confit atlantic salmon, apple, horseradish & salmon tartar, avocado, lime aioli, pickled cucumber, poached eggs
$26
這盤是冷盤唷
因為澳洲人菜單都沒有圖的
喜歡什麼就拿圖問一問餐廳囉
千層很酥
裡面有鮭魚塔塔與酪梨醬很搭
旁邊小黃瓜擠酪梨醬在裡面超好吃的!!!
水波蛋兩顆煮得剛剛好!我很喜歡早餐有半熟蛋,幸福的感覺
BIRCHER
strawberry & rhubarb compote, fresh strawberries, pistachios $14
甜食部分
超大法式吐司
中間抹茶奶酪好好吃耶超濃的!!
法式吐司也是人家推薦必點的菜之一唷!
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