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很幸運的能在試吃期間進來給老闆請
不過不是因為朋友開的才推薦唷
我本人就很愛吃滷味,可以點很多的小東西,覺得這家很讚!!!
無敵滷物製作所
[官網]
地址:105台北市松山區八德路二段366巷27號
時間:週一~週日 11:30–14:00, 17:30–20:30
座位寬敞
還有小包廂唷
這滷味很特別已經配好主食
一個套餐一個套餐不混亂
用點餐幾點菜唷
主食的麵或飯所使用的調味油是不一樣的唷!
官網這樣寫的:
【牛肉類食材使用:煮干香油】嚴選數種小魚乾,手工去除內部與內臟,避免腥味與苦澀口感,搭配北海道昆布與數種天然香料,慢火熬煮製成。
【豬肉類食材使用:十三香油】嚴選十三種天然香料,以絕佳比例混和後,歷經多道工序處理,再以小火低溫慢熬製成。
我兩個都有交叉搭配過主食
很香很好吃,個人比較喜歡十三香油
清酒跟蘋果酒有選過
配滷味超搭
晚餐好吃又有好喝的配酒~~
實在太開心了!!!
我大推
必加點:豆皮與蛋餃
無敵啊~~~
自己調醬料,搭來搭去都好吃耶
很用心的滷味店家
小菜點辣豆芽!
很開胃
我今天吃的是豬豚套餐!!!
豆皮不是炸的
最喜歡豆包用煮的好好吃!!
豬雜很入味
湯我可以全部喝完
超讚的清湯無負擔
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