很幸運的能在試吃期間進來給老闆請

不過不是因為朋友開的才推薦唷

我本人就很愛吃滷味,可以點很多的小東西,覺得這家很讚!!!

 

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無敵滷物製作所

[官網]

地址:105台北市松山區八德路二段366巷27號

時間:週一~週日 11:30–14:00, 17:30–20:30


 

 

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座位寬敞

還有小包廂唷

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這滷味很特別已經配好主食

一個套餐一個套餐不混亂

用點餐幾點菜唷

主食的麵或飯所使用的調味油是不一樣的唷!

官網這樣寫的:

【牛肉類食材使用:煮干香油】嚴選數種小魚乾,手工去除內部與內臟,避免腥味與苦澀口感,搭配北海道昆布與數種天然香料,慢火熬煮製成。

【豬肉類食材使用:十三香油】嚴選十三種天然香料,以絕佳比例混和後,歷經多道工序處理,再以小火低溫慢熬製成。

我兩個都有交叉搭配過主食

很香很好吃,個人比較喜歡十三香油

 

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清酒跟蘋果酒有選過

配滷味超搭

晚餐好吃又有好喝的配酒~~

實在太開心了!!!

 

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我大推

必加點:豆皮與蛋餃

無敵啊~~~

 

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自己調醬料,搭來搭去都好吃耶

很用心的滷味店家

 

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小菜點辣豆芽!

很開胃

我今天吃的是豬豚套餐!!!

 

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豆皮不是炸的

最喜歡豆包用煮的好好吃!!

 

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豬雜很入味

湯我可以全部喝完

超讚的清湯無負擔

 

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