殷殷小姐 ♥ Trip with Ayin

我小舅媽的最愛推薦

在香港，其中一天早餐一定要吃到奶油豬仔包

到機場也要到翠華吃魚蛋頭河、外帶奶茶回家

人家可是有個封號叫

魚蛋稱霸。咖哩稱皇

必點:奶油豬仔包、單點豬軟骨、魚蛋系列、奶茶

翠華餐廳 

[官網]

中環：中環威靈頓街15-19號地下至2樓

TEL : 252-6338

24HR

銅鑼灣：銅鑼灣謝斐道493-495號地下

TEL : 2834-2438

24HR

 最常吃的是中環這家

現在機場和太平山上都有分店了

可以當作備案或是其中的早餐

但一直漲價的狀態，他已經變成中價位的茶餐廳咧

因為是早午餐，大家吃得比較清淡

沒有點到豬軟骨或咖哩牛腩

不過也是飽飽飽，茶餐廳菜單種類太多，分很多次也吃不完

至潮魚蛋片頭河

魚蛋是黃鰭搭配十種鮮魚捏製而成

超級Q彈!!就給它稱霸吧

乳白色的高湯鮮甜不油膩，米線也在水準之上

必點

自製紫菜魚四寶

魚蛋、墨魚丸、魚腐、魚春捲

每種魚丸新鮮得好好吃

奶油豬仔包

翠華豬仔包在兩千年的時候研發大紅

麵包有硬硬的外皮

對半切開後塗上牛油烤成金黃色微焦

最後淋上煉乳

唷屋~脆脆卡茲

滿口煉乳和奶油香

真的是越肥越好吃啊

再來一張

我們家江也好喜歡

不過我覺得喜歡肥物是瘦子的權利

吃再多也不會胖真好，像我都只敢吃一口解解饞

香滑奶茶

我喜歡翠華這種茶味重又順順的無糖奶茶!好喝!

番外篇

這是我在香港機場美食區等飛機時候的基本配備

一樣主菜和一杯熱奶茶或薏米水，外帶香檳奶茶回家

I  翠華

建議來到翠華的點餐方式

兩人:一份豬仔包、一份主食、單點肉類、香滑奶茶

三人點兩份主食，五人點三份主食

有男友女的話通常是依人數減一來算主餐份，點不同主餐一起SHARE

看起來翠華又有大躍進，Menu越來越多新菜色，添加了很多蔬菜餐

等我~我來了!!