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堅持使用本地牛肉,老饕推薦巷內美食
沙茶特香特好吃!!
富香沙茶火鍋
地址:台南市中西區西門路二段11號
電話:06-2203500
營業時間:17:00 - 1:00
結束一天行程
來到這重頭戲!晚餐!
台南美食太多~怎麼選怎麼選
聽在地人推薦的,絕對不踩雷,
但也要再塞選,合自己胃口的吃得才開心
沾醬也太多選擇了
不過我就是單吃那幾樣
蔥+白醋+辣椒,因為店家自炒沙茶!說什麼也要加入我的基本配料!
看看這個小火鍋的爐子,復古電影海報,再來個紅磚牆
是回到幾零年代去了
基本牛肉盤鍋底有豬肝,百頁,牛肉,蝦餃,小魚丸,小章魚
我們再加點這些...豬肝豆皮海鮮和豬肉盤
Lee老闆必點的:番茄
我覺得很好吃的:花枝
網路上推薦的:魚冊
這火鍋搭沙茶超下飯
(有網友推薦用沙茶+醬料區提供的豆豉攪飯吃...愛吃飯的可試試)
啤酒剛剛好搭配Lee老闆下班放鬆的心情
我真的太久沒吃火鍋了,我直接打整顆蛋下去超好笑
蛋黃!大家記得沙茶只要配蛋黃啦!
留起來的蛋白,聽說這邊的吃法是留著沾肉下去涮涮
我這是原味的
看看這色澤~~~~~~粉紅色!!!
沾一點醬料
超~好~吃~
嫩嫩的現切牛肉,原味其實就很讚了
沾點沙茶和蛋液~~~~~就這個味才對啦!!!
今天來台南兩度飛上天
怎麼會這樣~要決定養老地點了嗎(?)
開心認識新朋友!
之後來台南就變成來見老朋友了!
有緣人是會一直有緣見面的:)
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