這家是知名部落客推薦的,說跟斑鳩並列第一名
又是雞魚清淡醬油湯頭
我們路線剛好走到這,試試看豚骨之外的拉麵囉
我們在JR站找到了八重洲中央出口
出站之前記得買貓紋香蕉八奈奈
八奈奈,拉麵街,大江戶free shuttle剛好同個出口
出站後可以看到calbee,現炸薯片,可加醬加Cream
右手邊就是東京站一番街
麵處本田
麺処 ほん田
[官網]
ADD : 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
TIME : 11:00~22:30
斑鳩下次再吃
麵處本田在斑鳩旁邊
年輕的本田裕樹24歲自己出來當老闆
本田是池袋名店大勝軒沾麵始祖的弟子
在京都拉麵小路有吃到大勝軒
【京都 ♥ 大勝軒】拉麵小路也有沾麵始祖
所以沾麵也要吃吃看
最上面的四個是紅牌
不知道點什麼可以直接選
左二都是湯麵,右二是沾麵
湯麵是以雞骨和魚介為湯底,分醬油和鹽拉麵
沾麵則是以豬骨和和魚介為湯底,分醬油和味噌拉麵
店面不大,點好餐後去排隊區等候
店員會說中文,特別幫我們安排四人座
好不容易入座,吧台區排排坐
鶏と魚介の芳醇特製醤油ラーメン 980円
兩種不同的叉燒
細麵配醬油湯頭很OK
沾麵我就喜歡粗麵
兩片大海苔一顆溏心蛋還有筍絲
但我比較喜歡配細蔥,這碗是大蔥
來日本真的會一不小心就吃了好多蛋
濃厚豚骨魚介特製つけ麺(醤油) 980円
我比較喜歡沾麵
喜歡要自己動手搭配才能吃到食物的樂趣
第一次吃到沾麵的Hebe
沾麵也適合男生吃,因為麵量會比一般麵多
沾
沾
恩~這次旅行的第二碗拉麵
好朋友們同意我“吃過日本的拉麵回台灣就不想吃拉麵”的理念了
目前吃過最清淡菜多的還是神座拉麵獲勝
【大阪 ♥ 神座拉麵】蔬菜好多好滿意的一碗拉麵
這碗是我第二名,喜歡吃細麵醬油口味的可以試試看唷
麵處本田
麺処 ほん田
[官網]
ADD : 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
TIME : 11:00~22:30