cake  

(上圖引用官網圖片)

我好朋友都知道

慶生交給我買蛋糕的話

絕對是Black As Chocolate

送禮自用兩相宜

精美的包裝一拿出來吸引在場所有人目光就非常得意

濃郁扎實的巧克力蛋糕吃一口驚呼連連就非常驕傲

裡面所有小驚喜更是讓人對這品牌愛不釋手

出新口味我一定找遍所有藉口馬上彭場

朋友都說我可以拿VIP卡了吧


Black As Chocolate

(官網)

[忠孝門市] 台北市光復南路240巷23號(國父紀念館站2號出口)

[中山門市] 台北市中山區林森北路247號 (欣欣晶華影城一樓售票口)

[誠品信義櫃] 台北市信義區松高路11號B2(B2服務台往前直走,往捷運口方向)

[天母門市] 台北市士林區天玉街38巷15號 (頂好超市旁、隨意鳥地方對面)

[SOGO天母店] 台北市士林區中山北路六段77號 B1(SOGO天母店 B1)

[復興門市] 台北市大安區復興南路一段50號1樓(復興南路及市民大道交叉口、微風廣場斜對面)

[內湖門市] 台北市內湖區瑞光路282號(瑞光路和港墘路交叉口)

[台北站前] 台北市中正區忠孝西路一段38號(凱撒大飯店騎樓)

[統一阪急] 台北櫃台北市信義區忠孝東路五段8號 (統一阪急台北B2)


還記得剛開始知道BAC是第一代L櫃台帶來幫朋友慶生的

她說這是最近剛開幕的黃湘怡巧克力蛋糕

焦糖香蕉巧克力蛋糕

心想藝人開的店....沒幾個獲得好評阿畢竟不是她們的本業

當時還覺得價錢實在有點太高

沒想到一試之後我成為忠實粉絲

真的是在台灣第一次吃到這麼扎實又不死甜的巧克力蛋糕

就這樣,我愛上了BAC

我那麼愛慶祝,也很愛變化新奇感

黃湘怡的BAC,精美時尚又有趣,深得我心,成為我生日蛋糕的首選

直到最近,好朋友勸我不要買了

為什麼!!!

她大概敘述後叫我自己看新聞

怎麼可能!!!

(但事實上我完全沒去看相關新聞,心裡相信我相信的)

 

最近,很巧的,我被邀請去BAC茶敘

哇~如此榮幸能跟我的蛋糕界偶像見面

先說我可是不追星的喔哈哈哈

 

這次聚會在信義誠品B1的金色山脈

直到這天我才知道金色山麥是黃湘怡老公開的店

難怪可以把它當自己家一樣擺滿BAC下午茶餐具

初次見面湘怡的創業伙伴兼新加坡高中好朋友~彤彤

可愛的臉蛋甜甜的笑容,跟相怡氣質好像

就是BAC給我的感覺~貼心的女孩

還有兩位資深部落客和其友人,共四位Fans

 

大家都很厲害感覺身經百戰,只有我是寫自己喜歡的網誌,稱不上部落客啦哈哈

 

彤彤展示他的作品集給大家看

原來就是妳!!設計出如此少女心的BAC

哇~真的是我小時候的Dream Job~好厲害好崇拜

 

聊了一下就端出了近期新產品

玫瑰蜜桃荔枝巧克力蛋糕

這不是我還沒吃到又最想吃的口味嗎!!!

我怎麼那麼幸運

身為忠實粉絲,我BAC的每種口味都至少吃過兩次以上

之前還有網購3吋蛋糕,也是都買過一輪了

(後來3吋就絕版了好傷心,它可是情侶適用的2人cake耶)

燈愣~一看到TOPPER巧克力長這個樣子無疑就是我最愛的BAC蛋糕

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BAC可說是色香味俱全

還沒切就流口水,還沒吃就聞到香味,吃了就還會想再吃

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巧克力有多純!100%比利時巧克力!內餡有多實在!請看下圖!

有沒有!!!整顆荔枝!!!

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邊享用美味的蛋糕,邊聽彤彤講自創品牌的心路歷程

談話中感受的到她們真的花很多心思對待這個品牌

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不一會兒,老闆娘來囉~

黃湘怡,生完小孩依舊美麗,增添了媽媽的氣息,好美喔

 一坐下,公關公司馬上端上一塊,這可是連老闆娘自己都愛吃的巧克力蛋糕

從製作、出貨到販售,她們都不定時監工、試吃蛋糕

湘怡說就算每天來一塊,都不會膩,這可是他的主食

 

老闆娘都敢吃了!新聞上講的那種事誰會相信阿!至少我現在相信我自己的眼睛

 

每一個設計,都出自於兩位大女孩的用心

BAC硬板紙盒方形盒,黑白配,配上緞面緞帶,走在路上就很神氣

這是第一次讓我眼睛一亮的蛋糕盒

除了外觀的質感,貼心的開盒設計,讓我發自內心讚揚BAC的用心

傳統保麗龍蛋糕盒都是蓋子盒比較深,打開下面就是底盤,很難把蛋糕拿出來放在想要的盤子上

BAC兩邊可輕易拉開,像拆禮物一樣,把蛋糕取出後下面底盤內放的是盤子和刀叉,好厲害的設計

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而每個盒蓋下,都有一個屬於她們和蛋糕的小故事

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湘怡迫不及待要我們看看BAC精心挑選的蠟燭

對耶~她們後來把蠟燭換成金色的,更有質感了,連去下午茶店我都想自備買根BAC的蠟燭帶去慶生

這根貼心的蠟燭,不是只有顏色變美而已,連他的芯都變了!

我們把蠟燭點了就開始大聊特聊,聊了幾十分鐘後,發現它還優雅的慢慢冒著小火

為什麼說它貼心,第一燒得久(壽星許願可以許久一點),第二不亂滴蠟油(吹熄蠟燭後蛋糕依舊乾乾淨淨)

是不是以後生日蠟燭都想買一跟BAC的貼心蠟燭了!!!

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再來第二款蛋糕

是我的最愛

榛果巧克力蛋糕

為什麼我今天那麼幸福!!!我愛你阿小V!!!

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看他一層又一層的巧克力醬,我每次看到都好想尖叫

喜歡巧克力的一定就是愛這款了~

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妳看它的側面,居然有crunchy巧克力碎片

這也是我愛它的原因,有吃金沙的幸福感,有兒時脆片巧克力餅乾的回憶

(之前3吋的榛果,上面脆片是另外附在一小包袋子哩,給你自己灑)

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妳看妳看啦~~~厚

原本我覺得我3GS照成這樣好像有點厲害了

後來看到其他兩位資深blogger相機的解析度...害我好想買一台隨身相機

(到底要堅持用我iphone拍的特色還是買一台隨身機咧)

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歹勢厚~私心多放幾張我的最愛給大家看看

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配上惡魔叉,逗趣阿!!

少女心中的掙扎~到底要不要吃呢

(所以我後來都買天使湯匙,自以為心中不會提起罪惡感哈哈哈)

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嘻嘻我家裡天使湯匙還有存貨,到時再補照片

因為每次買蛋糕,都會再買一組,用不完的可以放在家會客哈哈哈

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BAC生巧克力

伯爵茶口味

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身為巧克力癮者,我對巧克力的味蕾是已經被訓練到一定程度了

BAC用心選的巧克力,絕對不是像市面上一些有參太白粉還是其他恐怖化學物的"東西"

那些不是巧克力阿!!!

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又是一個貼心盒的設計

不得不說這些"貼心"正中我的心阿

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好可愛喔插滿惡魔叉

要不要吃?當然要阿!!!!

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小小一塊充滿伯爵茶味,好吃,吃完嘴巴的茶香還留了一陣子呢

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大家都在說有多愛BAC這品牌,有多氣憤被新聞報成這樣

聽完記者會採訪過程,和事實真相後,打破我心中的小問號(我相信我的嘴巴所以只有小問號出現哈哈哈)

印象最深刻的是過期事件

新鮮蛋糕製作後,運至店內到出售共有15日的販售期限,15天賣不完全部回收

消費者買了之後賞味期約為8天,店員也會小提醒要趁新鮮吃

但是新聞出去了卻是記者把它加總,變成賣23天過期蛋糕

是不是很誇張

不要再侮蔑我心目中最愛的蛋糕品牌了

看湘怡講到眼框紅紅,好捨不得喔

聊天聊一聊不經意發現湘怡很認真的在寫東西

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哇~是美麗媽媽的書,一人一本,還寫了一小段話給大家,真的是用心到最後一刻 

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沒錯是10月底的事,我拖了一小段時間,因為最近公司的事....實在要處理個一個月還不一定做得完阿!!! 

再來我們就到信義敦南誠品的美食街,參觀BAC的小小下午茶店

沒有了3吋,我還有2吋可以買

女生對這種精美小物都馬為之瘋狂,何況它是蛋糕!!!

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下午茶SET

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店裡依舊是黑白風

這可是湘怡強力最推薦的巧克力BAR

等我解除甜食禁!我要自己吃一根!!!

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認真的老板娘在解說每個產品的用心

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BAC連喜餅也不放過了

人對於自己的事總是特別用心

湘怡和彤彤把最貼近她們生活的事物放入自家產品中

難怪每個設計都如此用心

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來~這就是我的彌月蛋糕

哈哈哈哈哈還沒生就在servey彌月蛋糕

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啊唷怎麼那摩可愛啦

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這是真的可以用的茶壺,不只是裝飾而已

超可愛啦!!!

聽說是湘怡自己去找的,非常在意下午茶店的視覺享受唷  

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棉花糖棒棒糖

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鋼琴鍵盤巧克力磚

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這一堂"品牌蛋糕課"只會堅信我對BAC的支持

期待兩位甜心美人再出發!研發新的產品!

彤彤~有課我要去上唷!

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謝謝兩位的堅持

讓我們在台灣就有那麼好吃的巧克力蛋糕可以吃

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 大家!!請相信自己的嘴巴!!

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Black As Chocolate

(官網)

[忠孝門市] 台北市光復南路240巷23號(國父紀念館站2號出口)

[中山門市] 台北市中山區林森北路247號 (欣欣晶華影城一樓售票口)

[誠品信義櫃] 台北市信義區松高路11號B2(B2服務台往前直走,往捷運口方向)

[天母門市] 台北市士林區天玉街38巷15號 (頂好超市旁、隨意鳥地方對面)

[SOGO天母店] 台北市士林區中山北路六段77號 B1(SOGO天母店 B1)

[復興門市] 台北市大安區復興南路一段50號1樓(復興南路及市民大道交叉口、微風廣場斜對面)

[內湖門市] 台北市內湖區瑞光路282號(瑞光路和港墘路交叉口)

[台北站前] 台北市中正區忠孝西路一段38號(凱撒大飯店騎樓)

[統一阪急] 台北櫃台北市信義區忠孝東路五段8號 (統一阪急台北B2)


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