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築地只能吃兩天,後兩天剛好休市

沒空的話奉勸各位不要吃什麼壽司

台灣已經吃到號稱比日本好吃的

【吉兆割烹♥N訪偷偷分享】台北最愛壽司

我來這裡要吃特別的

第一是鳥藤,這是我們的第二選擇,第三順位才是海鮮丼

不吃鮮魚來吃吃炸物吧


とんかつ 八千代 (やちよ)

ADD : 東京都中央区築地5-2-1築地卸売市場6号館

TIME : 05:00 ~ 13:00


 

VIA INN 東銀座真的超方便!!

飯店過個馬路就抵達外市場

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走外市場外圍到築地市場A2出口後左轉

進入內市場

這邊要非常小心

因為很危險!載貨車都開超快的!

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出了棚子後左轉開始室內市場的一條一條餐廳街

6號館是第三條,看看這人潮

其實我早上六點晨跑前已經來勘察過地形了,人沒有少過

這是連我這排隊王都懶得排的耶

有空再說啦

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 八千代夾在壽司大和大和壽司中間

前面只有兩組客人,看起來輕鬆多了

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 旁邊等壽司大的人好好笑喔

是有多想吃?

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牆上貼滿MENU紙和照片

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小小一家,大約可坐二十人

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可以直接選照片,內容沒有差多少

我主要是來吃右下角的黯然消魂叉燒飯

星期二,四,六才有的限定菜單

差不多就是這些東西的不同組合套餐

車海老:明蝦,ホタテ:干貝,小柱:青柳貝柱,穴子:鰻魚,ハモ:鱧魚

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 忘記幫朋友查好大家推薦的日文,這應該是我會想點的

”カキ、車海老、ホタテフライ定食“=“炸牡蠣、炸明蝦、炸干貝定食”

沒關係!我一定還會再帶我弟來

不過要在兩年之內,不然就要蓋奧運了

第一盤

車海老(炸明蝦)、小柱(青柳貝柱)、ホタテ(干貝)

新鮮海鮮裹著酥脆的炸衣

一大早就吃這個好high

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 超大干貝!油炸的火候必須控制很好才能外熟內生

表面炸熟的干貝,橫切面看起來是半生的

小天把炸皮剝掉給我吃,多汁又新鮮

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 我不吃炸物,好險有這道限定款叉燒蛋飯讓我很滿足

第二盤

叉燒雙蛋飯

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他給我的但居然破一顆,有點小失望

哈哈哈哈

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 終於能吃到這個傳說中的好料理

又不用排太久的隊

開心

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 這是要這樣吃啦

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鋪在飯上,把蛋點破,做成拌飯

半熟蛋拌飯我可以吃掉半碗飯!!

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厚厚的叉燒肉用筷子能輕輕化開

沾著蛋汁,好美味,飛上天了

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喜歡吃蝦的就可以點明蝦Only

第三盤

三支大蝦

明蝦肉不是炸乾的肉!居然非常有彈性!

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第四盤

車海老/ホタテ/ハモ定食

(老闆娘一直說這道叫Sea,應該是海吧)

其實這是老闆娘推薦的

有蝦有魚有干貝

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每盤都有附高麗菜絲,搭配起來還可以解油膩唷

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拍完照了

!開動!

男生們笑的非常開心

終於可以開始享用一頓滿足又豐盛的早餐

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不用排太久的隊,又可以享用不一樣的海鮮

大大推薦八千代給大家囉

 

とんかつ 八千代 (やちよ)

ADD : 東京都中央区築地5-2-1築地卸売市場6号館

TIME : 05:00 ~ 13:00

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