築地只能吃兩天,後兩天剛好休市
沒空的話奉勸各位不要吃什麼壽司
台灣已經吃到號稱比日本好吃的
我來這裡要吃特別的
第一是鳥藤,這是我們的第二選擇,第三順位才是海鮮丼
不吃鮮魚來吃吃炸物吧
とんかつ 八千代 (やちよ)
ADD : 東京都中央区築地5-2-1築地卸売市場6号館
TIME : 05:00 ~ 13:00
VIA INN 東銀座真的超方便!!
飯店過個馬路就抵達外市場
走外市場外圍到築地市場A2出口後左轉
進入內市場
這邊要非常小心
因為很危險!載貨車都開超快的!
出了棚子後左轉開始室內市場的一條一條餐廳街
6號館是第三條,看看這人潮
其實我早上六點晨跑前已經來勘察過地形了,人沒有少過
這是連我這排隊王都懶得排的耶
有空再說啦
八千代夾在壽司大和大和壽司中間
前面只有兩組客人,看起來輕鬆多了
旁邊等壽司大的人好好笑喔
是有多想吃?
牆上貼滿MENU紙和照片
小小一家,大約可坐二十人
可以直接選照片,內容沒有差多少
我主要是來吃右下角的黯然消魂叉燒飯
星期二,四,六才有的限定菜單
差不多就是這些東西的不同組合套餐
車海老:明蝦,ホタテ:干貝,小柱:青柳貝柱,穴子:鰻魚,ハモ:鱧魚
忘記幫朋友查好大家推薦的日文,這應該是我會想點的
”カキ、車海老、ホタテフライ定食“=“炸牡蠣、炸明蝦、炸干貝定食”
沒關係!我一定還會再帶我弟來
不過要在兩年之內,不然就要蓋奧運了
第一盤
車海老(炸明蝦)、小柱(青柳貝柱)、ホタテ(干貝)
新鮮海鮮裹著酥脆的炸衣
一大早就吃這個好high
超大干貝!油炸的火候必須控制很好才能外熟內生
表面炸熟的干貝,橫切面看起來是半生的
小天把炸皮剝掉給我吃,多汁又新鮮
我不吃炸物,好險有這道限定款叉燒蛋飯讓我很滿足
第二盤
叉燒雙蛋飯
他給我的但居然破一顆,有點小失望
哈哈哈哈
終於能吃到這個傳說中的好料理
又不用排太久的隊
開心
這是要這樣吃啦
鋪在飯上,把蛋點破,做成拌飯
半熟蛋拌飯我可以吃掉半碗飯!!
厚厚的叉燒肉用筷子能輕輕化開
沾著蛋汁,好美味,飛上天了
喜歡吃蝦的就可以點明蝦Only
第三盤
三支大蝦
明蝦肉不是炸乾的肉!居然非常有彈性!
第四盤
車海老/ホタテ/ハモ定食
(老闆娘一直說這道叫Sea,應該是海吧)
其實這是老闆娘推薦的
有蝦有魚有干貝
每盤都有附高麗菜絲,搭配起來還可以解油膩唷
拍完照了
!開動!
男生們笑的非常開心
終於可以開始享用一頓滿足又豐盛的早餐
不用排太久的隊,又可以享用不一樣的海鮮
大大推薦八千代給大家囉
とんかつ 八千代 (やちよ)
ADD : 東京都中央区築地5-2-1築地卸売市場6号館
TIME : 05:00 ~ 13:00
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